Коледни бисквитки Сhristmas cookies

На Коледа без коледни курабийки , не - това е все едно да си нямаме Елха!Аромата на канела, носещ се из въздуха неизменно ни напомня, че празниците са близко и вече  е време за коледни приготовления!

Има много, много видове рецепти, важното е да направим, това което можем и това, което ни харесва...въпрос на възможности , индивидуален поглед и разбира се – свободно време!

Важното е, да ни замирише на Коледа, джинджифилов и канелен аромат да се разнесе из топлите ни домове и да разбуди апетита ни за позитивни приключения.

Това, което ви е нужно е една чиста кухня, която след приключението няма да прилича на себе си, всички налични лъжици, купи и съдове скрити в шкафовете..повярвайте ми ще се наложи да използвате неща, за които сте забравили, че съществуват. Не забравяйте да приготвите големия ентусиазъм и широката усмивка....коледните песни са пожелание и не са задължителни.

Необходимите продукти за лесни и бързи коледни бисквитки

200 мл. разтопено краве масло(може и олио)

3 яйца

Брашно, колкото поеме

1 Бакпулвер

1 чаена лъжичка канела

2 чаени лъжички джинджифил на прах

По желание няколко смлени зърна карамфил

Сладки Ангели в Буркан

Разбийте яйцата със захарта и добавете постепенно олиото/маслото, канелата, джинджифила и карамфила.

Размесете с малко пресято брашно бакпулвера, добавете още брашно и го добавяйте към горната смес. Замесете постепенно твърдо тесто с толкова брашно, колкото е необходимо.

Разточете тестото на лист с дебелина на обикновени бисквити и изрежете разнообразни форми бисквити.
Изпечете ги до порозовяване в умерена фурна, която предварително сте загряли.

След изпичането и охлаждането им, можете да се заемете и с тяхната декорация. А тя може да е всякаква от шоколадова глазура и пудра захар до разбит и оцветен Роял айсинг. Въпрос на лично творчество!

Много вкусни с чаша Мляко

Тези бързи и трайни бисквитки стават по-вкусни, колкото повече време престоят. Съхранявайте ги в затворена кутия.

Да ви е сладко и коледно!